ホーチミンで初の本物のもつ鍋専門店です。ベトナムの方々に、もつ鍋のおいしさを紹介するために開店しました。応援よろしくお願いします。

元祖もつ鍋楽天地

もつ鍋の本場、福岡・博多で創業38年。福岡市内の中心部4店舗で365日営業しています。累計719万人が食べた博多のソウルフード、楽天地のもつ鍋がホーチミンで食べられます。
ベトナムでは、ラオロンボウというもつ鍋料理がありますが、30年前の日本と同じく、もつの洗浄の技術が進んでおらず、鮮度が悪く、もつ鍋=匂う料理という常識があります。
日本もほんのちょっと前までそうでした。
今では、もつ鍋は地元博多はもとより、全国的にも大人気の鍋料理、美容・健康食に成長しました。
楽天地ベトナムでは、この問題を解決すべく、もつは、牛の屠場まで行って、そこで調達したもつをその場で6回洗浄、日本式の機械で更に滅菌して、匂いのない新鮮なもつを提供できるようになりました。

 

日本の日常食にあきたら、どうぞ、本物のもつ鍋を食べにきてください。
一緒に、もつ鍋をベトナムで広げましょう(笑)


【博多華丸大吉】さんからの口コミ・・・もつ鍋は福岡の人にとってソウルフード的なもの。特に「福岡感」の強い食べ物ですよね。で、この楽天地はもう【ザ・博多のもつ鍋】ですね!

「今日はもつ鍋食べに行こう!」って気分のときに行きます。
あっさり醤油味のスープがおいしいんですよ。山盛りのニラもいい感じです。掘りごたつじゃないところもいいですね。
テーブルの間の仕切りがないから先輩は連れていけない(笑)全然忍 べない。夜遅くまでやってるのもポイント高いですね。

 

ようこそ!博多へ【ザ・博多のもつ鍋】楽天地へ !

天神駅から徒歩3分でもつ鍋のルーツを探る小旅行^^

天神本店が満席のときも全店で精一杯ご案内します。

福岡市中心部に西中洲店(60席)092-715-2524、博多駅新幹線口店(100 席)092-441-7744、博多駅前店(30席)092-451-8970の4店舗あります。 本場のもつ鍋が必ず食べれますよ~

 

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40001085/